Terceira Conferência Ibérica sobre a Bolota

Bolota 6 Nov 2019

Depois de, em Novembro de 2018, o Montado do Freixo do Meio, ter reunido investigadores, produtores e defensores da bolota na alimentação humana, este ano, incentivamos e participamos na terceira Conferência Ibérica sobre a Bolota.

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Novo enchido vegetal de Bolota

Bolota 6 Ago 2019

Mais um alimento de bolota da Herdade do Freixo do Meio que se junta à nossa oferta vegan e vegetariana, como os já conhecidos hambúrgueres BIO de Bolota e Alentejano Vegetariano.

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II Conferência Ibérica sobre a Bolota

Bolota 15 Nov 2018

Depois de Matosinhos foi a vez do Alentejo acolher a segunda edição da Conferência Ibérica sobre a Bolota, organizada pela associação ambiental VIPA1051. O evento aconteceu no fim de ­semana de 10 e 11 de Novembro, na Universidade de Évora e na Herdade do Freixo do Meio, com uma agenda repleta de atividades em torno do fruto das Quercíneas.

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