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Pão alentejano rústico elaborado com fermento natural (isco ou massa mãe/lêveda) e cozido no forno de lenha do Monte da Herdade do Freixo do Meio.
A forma tradicional de produzir o pão alentejano permite obter um produto com uma consistência e estrutura únicas, especialmente adaptadas à sua utilização em cozinhados e na elaboração de tostas.
As leveduras selvagens (cultura de micro-organismos) conferem ao pão de fermentação lenta um sabor singular, tornam este alimento do quotidiano mais durável, de digestão fácil e com baixo índice glicémico, assim como aumentam o teor de bactérias benéficas no intestino.
Unidade de venda: 1 unidade
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Unidade de venda: 1 peça
Peso Estimado: 0.800 kg
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Unidade de venda: saco 2 unidades
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Unidade de venda: 1 molho
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Unidade de venda: 1 unidade
Peso Estimado: 0.200 kg
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Unidade de venda: saco peça
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Unidade de venda: 1 unidade
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Unidade de venda: saco 2 unidades
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Unidade de venda: saco 2 unidades
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Unidade de venda: saco 500g
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Sabonete artesanal biológico, feito e cortado à mão, com propriedades hidratantes derivadas do azeite puro que ajudam a suavizar a pele.
É produzido numa das sete microfábricas do Monte do Freixo do Meio valorizando o depósito (subproduto) resultante da produção de azeite biológico no nosso lagar.
100% biodegradável. Sem corantes ou perfumes artificiais.
Produto natural, vegan, não testado em animais, ecológico, sem parabenos e sem fragrâncias sintéticas.
Ingredientes: Azeite*, Água, Hidróxido de Sódio e Essência floral*. Ingredientes de produção biológica
Mais sobre a origem do nosso Azeite Biológico...
O Azeite do Freixo do Meio é um produto de agricultura biológica e biodinâmica feito exclusivamente com azeitonas da variedade galega, provenientes dos olivais da herdade. É extraído a frio por processos mecânicos no lagar da Herdade do Freixo do Meio.
Produzido e embalado na Herdade.
Azeite muito aromático com com sabor português. Acidez < 1 %. Sem aditivos
Unidade de venda: 1 unidade
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Unidade de venda: 1 molho
