1. Pimento verde BIO (1 Un)

    € 4.10 /kg

    Unidade de venda: 1 unidade

    Peso Estimado: 0.150 kg

  2. Polpa de Tomate 1L BIO

    € 4.95

    Polpa de tomate biológica artesanal feita, exclusivamente, a partir dos melhores e mais maduros tomates chucha da horta do Montado do Freixo do Meio, seleccionados manualmente de forma a garantir a melhor qualidade.

    Conserva vegetal natural produzida por aquecimento e trituração da polpa de tomate numa das 7 micro-fábricas existentes no nosso monte alentejano, até atingir uma textura aveludada e de sabor concentrado.

    Sem adição de corantes e conservantes

    Ingredientes: Tomate (100%) proveniente de agricultura biológica.

    Modo de conservação: Conservar em locar fresco, seco e abrigado da luz solar; Depois de aberto conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias.

    Sugestão de utilização: Agitar antes de usar. Cozinhar antes de consumir. É ideal para preparar um molho caseiro. Basta apenas adicionar os temperos que preferir e deixar o molho ao seu gosto, em refeições simples e rápidas com massa e legumes.

    Alimento vegan, biológico e sem glúten

    Unidade de venda: garrafa 1l

  3. Rabo de porco preto (inteiro) BIO - peça

    € 2.20

    Unidade de venda: saco peça

  4. Ramo de flores do campo BIO

    € 1.95

    Unidade de venda: 1 unidade

  5. Rins de borrego 2 unidades BIO

    € 3.25

    Unidade de venda: saco 2 unidades

  6. Rins de porco preto 2 unidades BIO

    € 4.62

    Unidade de venda: saco 2 unidades

  7. Rins de vitelão 1 unidade BIO

    € 4.50

    Unidade de venda: saco 1 unidade

  8. Rojões de porco preto 500g BIO

    € 9.08

    Unidade de venda: saco 500g

  9. Sabonete de Azeite BIO

    € 2.50

    Sabonete artesanal biológico, feito e cortado à mão, com propriedades hidratantes derivadas do azeite puro que ajudam a suavizar a pele.
    É produzido numa das sete microfábricas do Monte do Freixo do Meio valorizando o depósito (subproduto) resultante da produção de azeite biológico no nosso lagar.
    100% biodegradável. Sem corantes ou perfumes artificiais.

    Produto natural, vegan, não testado em animais, ecológico, sem parabenos e sem fragrâncias sintéticas.

    Ingredientes: Azeite*, Água, Hidróxido de Sódio e Essência floral*. Ingredientes de produção biológica


    Mais sobre a origem do nosso Azeite Biológico...
    O Azeite do Freixo do Meio é um produto de agricultura biológica e biodinâmica feito exclusivamente com azeitonas da variedade galega, provenientes dos olivais da herdade. É extraído a frio por processos mecânicos no lagar da Herdade do Freixo do Meio.

    Produzido e embalado na Herdade.
    Azeite muito aromático com com sabor português. Acidez < 1 %. Sem aditivos

    Unidade de venda: 1 unidade

  10. Salsa molho 45g BIO

    € 1.00

    Unidade de venda: 1 molho

  11. Salsichas Frankfurter 6 unidades BIO

    € 6.90

    A salsicha Frankfurter foi desenvolvida na Herdade do Freixo do Meio por Maria Fuchs respeitando a ancestral tradição Austríaca de salsicharia. Esta salsicha é também comercializada no Mercado de São Bento no espaço WURST.

    Salsicha fumada e cozida, à base de vitela e porco, de produção biológica própria.

    Ingredientes: Carne de suíno (33.63%), Carne de bovino (19.22%), Agua (22.68%), Toucinho de porco preto (17.78%), Tripa de carneiro (2.21%), Fécula de batata (1.44%), Conservante - Nitrito de sódio (1.23%), Especiarias (0.58%), Raphos C* (0.58%), Sal (0.65%)
    *(Dextrose; Maltodextrina;Temperos; Estabilizador E331-Citrato de sódio; Antioxidante E300-A Ácido ascórbico)

    Sugestão de preparação: Experimente­-as no forno, grelhadas num piquenique ao ar livre, entre amigos e família...ou salteadas com cebola caramelizada e caril. Ficam uma delícia e são óptimas para partilhar!

    Modo de conservação: Conservar entre 0º e 4ºC.

    Unidade de venda: saco 6 unidades

  12. Secretos de porco preto 500g BIO

    € 8.74

    Unidade de venda: saco 500g