1. Melada de Bolota 250g - António Abel

    € 4.80

    A melada de Bolota é um néctar proveniente das florestas de Quercus, uma substância rica em açúcares naturais e antioxidantes. É extraída pelas abelhas melíferas, geralmente nos meses mais quentes, entre Julho e Agosto, a partir da seiva que escorre da bolota e se concentra nas folhas ou no cascabulho [a casca/carapuço] que envolve o fruto silvestre das azinheiras e sobreiros do Montado do Freixo do Meio.

    Este é um produto do apicultor António Abel, um dos projectos autónomos integrados no nosso montado multifuncional. As suas colmeias encontram-se distribuídas por várias áreas da nossa floresta.

    As abelhas desempenham um importante serviço ambiental nomeadamente na polinização das diferentes comunidades vegetais que compõem a biodiversidade dos nossos ecossistemas e são fundamentais para o desenvolvimento dos frutos e das culturas agrícolas das hortas e agroflorestas.

    Unidade de venda: 1 unidade

  2. Melada de Bolota 1kg - António Abel

    € 11.90

    A melada de Bolota é um néctar proveniente das florestas de Quercus, uma substância rica em açúcares naturais e antioxidantes. É extraída pelas abelhas melíferas, geralmente nos meses mais quentes, entre Julho e Agosto, a partir da seiva que escorre da bolota e se concentra nas folhas ou no cascabulho [a casca/carapuço] que envolve o fruto silvestre das azinheiras e sobreiros do Montado do Freixo do Meio.

    Este é um produto do apicultor António Abel, um dos projectos autónomos integrados no nosso montado multifuncional. As suas colmeias encontram-se distribuídas por várias áreas da nossa floresta.

    As abelhas desempenham um importante serviço ambiental nomeadamente na polinização das diferentes comunidades vegetais que compõem a biodiversidade dos nossos ecossistemas e são fundamentais para o desenvolvimento dos frutos e das culturas agrícolas das hortas e agroflorestas.

    Unidade de venda: 1 unidade

  3. Melada de Bolota 500g - António Abel

    € 7.30

    A melada de Bolota é um néctar proveniente das florestas de Quercus, uma substância rica em açúcares naturais e antioxidantes. É extraída pelas abelhas melíferas, geralmente nos meses mais quentes, entre Julho e Agosto, a partir da seiva que escorre da bolota e se concentra nas folhas ou no cascabulho [a casca/carapuço] que envolve o fruto silvestre das azinheiras e sobreiros do Montado do Freixo do Meio.

    Este é um produto do apicultor António Abel, um dos projectos autónomos integrados no nosso montado multifuncional. As suas colmeias encontram-se distribuídas por várias áreas da nossa floresta.

    As abelhas desempenham um importante serviço ambiental nomeadamente na polinização das diferentes comunidades vegetais que compõem a biodiversidade dos nossos ecossistemas e são fundamentais para o desenvolvimento dos frutos e das culturas agrícolas das hortas e agroflorestas.

    Unidade de venda: 1 unidade

  4. Bifes da vazia de vaca maturada kg BIO

    € 34.00 /kg

    A carne de vaca, sendo proveniente de um animal mais velho, apresenta cor, sabor, textura e teores de gordura diferentes da carne de vitela e riqueza nutricional superior. A maturação confere-lhe mais tenrura, suculência, sabor e aroma.

    No nosso processo de maturação, a carne fresca é embalada a vácuo e armazenada em câmara frigorífica à temperatura constante de 1°C, por um período mínimo de 15 dias.

    Unidade de venda: 1 unidade

    Peso Estimado: 0.600 kg

  5. Bolota seca sem casca 1kg Bio

    € 7.50

    Unidade de venda: 1kg

  6. Doce de Ameixa 120g BIO

    € 2.20

    Doce artesanal feito a partir de ameixas biológicas na unidade de transformação alimentar do Monte tradicional do Freixo do Meio.

    Unidade de venda: 1 unidade

  7. Manjericão Seco 10gr BIO

    € 1.80

    Unidade de venda: 1 unidade

  8. Batata violeta 1kg BIO

    € 2.60

    Unidade de venda: 1 unidade

  9. Polpa de Tomate 300g Bio

    € 2.20

    Polpa de tomate biológica artesanal feita, exclusivamente, a partir dos melhores e mais maduros tomates chucha da horta do Montado do Freixo do Meio, seleccionados manualmente de forma a garantir a melhor qualidade.

    Conserva vegetal natural produzida por aquecimento e trituração da polpa de tomate numa das 7 micro-fábricas existentes no nosso monte alentejano, até atingir uma textura aveludada e de sabor concentrado.

    Sem adição de corantes e conservantes

    Ingredientes: Tomate (100%) proveniente de agricultura biológica.

    Modo de conservação: Conservar em locar fresco, seco e abrigado da luz solar; Depois de aberto conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias.

    Sugestão de utilização: Agitar antes de usar. Cozinhar antes de consumir. É ideal para preparar um molho caseiro. Basta apenas adicionar os temperos que preferir e deixar o molho ao seu gosto, em refeições simples e rápidas com massa e legumes.

    Alimento vegan, biológico e sem glúten

    Unidade de venda: 1 unidade

  10. Bolachas Aveia Crocantes s/gluten - Montes de Paladares

    € 3.60

    Ingredientes: flocos de aveia, farinha de aveia, manteiga, ovo, óleo de girassol 1ª pressão a frio, açúcar, bicarbonato de sódio, psyllium, sumo de limão

    Ingredientes provenientes de agricultura biológica
    Isento de glúten

    Unidade de venda: 1 unidade

  11. Oregãos secos 20g BIO

    € 3.80

    Unidade de venda: 1 unidade

  12. Cebola roxa BIO (1 Un)

    € 2.20 /kg

    Unidade de venda: 1 unidade

    Peso Estimado: 0.200 kg