1. Patê de bolota 110g BIO

    € 2.30

    Paté vegetariano à base de bolota, sem glúten, produzido de forma artesanal a partir de ingredientes cozinhados e picados, de certificação biológica.
    Alimento natural, vegan, sem corantes ou conservantes.

    Experimente, juntamente, com as tostas BIO de pão alentejano ou as tostas BIO de pão de bolota do Freixo do Meio e adorne com uma fatia de tomate cherry.

    Ingredientes: Água, Azeite, Farinha de bolota (15%), Farinha de grão-de-bico, Batata cozida, Massa de pimentão (pimentão, água e sal), Coentros, Alho, Sal, Orégãos, Pimenta.

    Ao incluir a bolota na dieta alimentar está a ter um papel activo na preservação da biodiversidade do montado de sobro e azinho da Herdade do Freixo do Meio.

    Pronto a consumir. Conserve em local fresco e seco, protegido da luz solar.

    Unidade de venda: frasco 110g

  2. Hamburguer de Beterraba sem glúten BIO (1 Un) Montes de Paladares

    € 2.60

    À base de beterraba, grão de bico, arroz integral e alho. Produzido por Montes de Paladares de Margarida Gouveia na Herdade do Freixo do Meio com ingredientes biológicos. Certificado APC. ATENÇÃO: Produto disponível para entrega apenas na Herdade do Freixo do Meio e na Loja do Mercado da Ribeira.

    Unidade de venda: Saco 1 unidade

  3. Biscoitos Amor e Canela (sem glúten) BIO - Montes de Paladares

    € 4.00

    Unidade de venda: saco 125g

  4. Grão de bico cozido 180g BIO

    € 1.65

    Unidade de venda: frasco 180g

  5. Bolo de canela BIO

    € 19.50

    Unidade de venda: bolo inteiro

  6. Batata vermelha 1kg BIO

    € 2.60

    Unidade de venda: 1kg

  7. Ovos de galinha 30 unidades BIO

    € 10.50

    Ovos Frescos BIO

    Ovos de galinhas poedeiras criadas ao ar livre no Egg Temple - Herdade do Freixo do Meio
    As nossas galinhas vivem sem stress, estão adaptadas ao local onde vivem e têm uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e minerais. Esse bem-estar reflecte-se na quantidade e qualidade dos ovos que nos oferecem, sobretudo, na composição proteica da clara.

    Após a compra, conservar os ovos no frigorífico.

    Unidade de venda: 30 unidades

  8. Couve Toscana folhas molho 300g BIO

    € 1.50

    Unidade de venda: 1 molho

  9. Pão-de-ló BIO

    € 19.50

    Bolo com aproximadamente 1,2kg. Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar e fermento - certificados em modo de produção biológica. Nota: É possível encomendar apenas meio bolo, bastando para isso indicá-lo nas "Notas" da sua encomenda.

    Unidade de venda: bolo inteiro

  10. Queques de bolota 12 unidades BIO

    € 11.50

    Unidade de venda: 12 unidades

  11. Infusão de Bolota 1kg BIO

    € 14.00

    Preparado para infusão à base de bolotas de azinheira e sobreiro seleccionadas manualmente no montado do Freixo do Meio e, posteriormente, torradas em forno de lenha.

    100% bolota. Alimento biológico sem cafeína, vegan e isento de glúten.
    Antioxidante, prebiótico e anti-inflamatório.

    Fácil e simples de preparar em cafeteira italiana / prensa francesa ou numa máquina de café com filtro.

    Em alternativa, recomendamos o método tradicional utilizado na preparação de qualquer bebida solúvel de cereais, como o tão conhecido "café de cevada". Para isso, basta colocar duas colheres de sopa num litro de água quente. De seguida, leve ao lume num pequeno tacho e deixe ferver durante 5 minutos. Retirar do lume e deixar repousar mais uns minutos.

    Coe ou filtre para separar a infusão da borra ....e está pronto a beber!

    Sirva simples ou com leite de vaca cru BIO ou leite vegetal. Acompanhe com bolo Bio de bolota ou biscoitos de bolota BIO Freixo do Meio

    Conservar em sítio seco e fresco, protegido da luz solar.

    Unidade de venda: saco 1kg

  12. Paio do lombo de porco preto 100g BIO

    € 7.90

    Unidade de venda: saco 100g